El vi de la casa

Després d’haver d’haver visitat Tolosa, o Toulouse pels francesos, tastant un maridatge de formatges i vins d’arreu de França, i l’agradable sorpresa viscuda a un restaurant del petit poble d’Arcavell, a tocar de les valls d’Andorra, hem reforçat el convenciment que cal vetllar perquè la cultura del vi sigui al centre de la restauració. Aquest és l’article que el 3 de vuit m’ha publicat al respecte. L’escrit també ha estat publicat al meu blog al diari ARA, a LinkedIn Pulse i Medium.

Articles publicats a el 3 de vuit:

Technorati Tags: Vi, formatge, restaurant, Tolosa, Toulouse, Arcavell, Penedès