Fil dels
Apunts
Comentaris

Arxiu d'etiquetes 'Gastronomia'

Dissabte passat vaig assistir a la inauguració del Maridatge Sorpresa al Penedès, una nova iniciativa turística que combina la visita i tast al Celler Mas Can Colomé, al municipi de Castellet i la Gornal, i el dinar al restaurant Latitud41 de l’Hotel Kursaal de Calafell. Conjuntament amb més blocaires vam provar el que és el […]

Llegir l'article complet

CalaixInformatiu i Receptes Maica

CalaixInformatiu i Receptes Maica són els blocs protagonistes de la Penedesfera dins d’una nova entrega de la col.laboració amb Ràdio Vilafranca, al programa magazine del matí Penedès Gamma Extra. Compartir

Llegir l'article complet

Dins el Cavatast 2011, el Patronat de Turisme de Sant Sadurní d’Anoia us convida al 7è Vins&Blogs de la Penedesfera, o millor dit Cava&Blogs, ja que el Cava i tots els seus àmbits seran el motiu de la conversa. L’espai de trobada serà el nou Centre d’Interpretació del Cava a La Fassina de Can Guineu […]

Llegir l'article complet

M’han convidat a provar una nova experiència en enoturisme i gastronomia que s’anomena Maridatge Sorpresa al Penedès. L’Hotel Kursaal Calafell Platja conjuntament amb Mas Can Colomé Viticultors inauguren aquesta iniciativa, creada i organitzada per Key Digital Marketing. Serà el proper dissabte 17 de setembre i també han convidat altres bloggers del món del vi i la […]

Llegir l'article complet

Sopa de farigola

Sopa de farigola és el bloc protagonista de la Penedesfera dins d’una nova entrega de la col.laboració amb Ràdio Vilafranca, al programa magazine del matí Penedès Gamma Extra. Compartir

Llegir l'article complet

Cuinetes-Carme

Carme Arce és la blocaire protagonista de la Penedesfera dins d’una nova entrega de la col.laboració amb Ràdio Vilafranca, al programa magazine del matí Penedès Gamma Extra. Compartir

Llegir l'article complet

Bitàcola culinària

Rosa Rocías és la blocaire protagonista de la Penedesfera dins d’una nova entrega de la col.laboració amb Ràdio Vilafranca, al programa magazine del matí Penedès Gamma Extra. Compartir

Llegir l'article complet

Vins&Blogs al Garraf

Dissabte passat vam tenir una molt agradable trobada blocaire al 5è Vins&Blogs de la Penedesfera a la Finca Viladellops (Olèrdola). La blocaire organitzadora, la Carme de http://cuinetes-carme.blogspot.com li havia donat un toc gastronòmic a aquesta cinquena edició amb una organització perfecta que va incloure un tast d’embotits del Mestre Cansalader Jordi Terès de la Cansaladeria […]

Llegir l'article complet

Dissabte, a partir de les 11 del matí i fins les 13 hores se celebra el 5è Vins&Blogs de la Penedesfera a la Finca Viladellops (Olèrdola). En aquesta ocasió, la blocaire organitzadora és la Carme de http://cuinetes-carme.blogspot.com i ha fet un trobada gastronòmica! Si esteu interessats en assistir-hi haureu de deixar un comentari a la […]

Llegir l'article complet

Us presento Marida’t & Cava, una innovadora experiència fruit de la sinèrgia entre la cuina d’avantguarda i el millor cava personal que representen el xef Matias Delgado (Restaurant Cal Matias) i l’enòleg Eric Enguita (Artcava). Aquest és el resum de la presentació oficial realitzada dijous passat a Avinyonet del Penedès. Sens dubte és una iniciativa […]

Llegir l'article complet

Apostar pel turisme cultural recuperant monuments ens enriqueix socialment en una doble vessant. Ens permet recuperar la nostra història i impulsa l’economia. Catalunya ha aconseguit en més de 1.000 anys sumar un patrimoni monumental immens: viles, castells, monestirs, catedrals, masies, fàbriques, colònies industrials, edificis gòtics, modernistes i un llarg etcètera, a més a més dels […]

Llegir l'article complet

Aquest va ser un Sant Jordi diferent, vaig formar part del jurat del primer Concurs de Receptes amb Vinyales. Gaudint del gran ambient que es respirava a la plaça de Cal Font d’Igualada. Sota un sol implacable vaig descobrir el que serà un dels referents gastronòmics de l’Anoia: les Vinyales. Compartir

Llegir l'article complet

És possible fer un dinar casolà al centre de la ciutat, d’el.laboració ràpida i a un preu ajustat als temps de crisi? A Vilafranca del Penedès sembla que han trobat la fórmula al restaurant Mercat. D’entrada han rendibilitzat l’espai. Aprofitant la rehabilitació de l’antic Mercat de la Carn de Vilafranca, a més a més de […]

Llegir l'article complet

L’altre dia, mirant entre papers antics, vaig trobar una recepta de l’antic restaurant Tof de Calafell Platja, ara ja desaparegut. Durant molts anys vaig anar-hi de petit amb els meus pares i s’hi menjava molt bé. En una època que la cuina catalana ni s’imaginava obtenir estrelles Michelin ni havia una ruta del xató per […]

Llegir l'article complet

Avui toca parlar de gastronomia, pagesia, vins i caves a la secció de la Penedesfera del programa de ràdio El Meu Poble de Ràdio Gelida. El Penedès té una gran tradició com a terra agrícola, de vins i caves, i comença a tenir-la també en el terreny gastronòmic, però aquestes són ara per ara temàtiques […]

Llegir l'article complet

« Articles més recents - Articles anteriors »

Tancar
Enviar E-mail